自分の脚で動いて獲得した ｢知見＝ちけん｣ が、注目される時代となってきました！
"Insight" インサイト
… 自動車の名前じゃありません (笑)
直訳すると
｢洞察｣ ｢直感｣ ｢発見｣
｢洞察力｣ ｢眼識｣ ｢識見｣
もっと、わかりやすく言うと …
物事の、実態 (真相＝真実) を
見抜く力、洞察力のことで …
実際に見て知ること
また、見聞きして ｢得た知識｣
｢見解｣ ｢見識｣
最近では
｢知見＝ちけん｣ という表現が
多く使われるようになりました！
消費者の行動や思惑
それらの背景にある意識構造を
見抜いたことによって得られる
【購買意欲の核心やツボ】
消費活動や購買意欲を促す
本やセミナーで
暗記のように記憶した知識ではなく
◎ ご自分の脚で、動いたことによって …
◎ ご自分の、積極的な活動によって …
そうして獲得した ｢知見＝ちけん｣ が
ようやく、注目される時代となってきました！
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① 短期間で退職しない② 長続きしてもらう
③ もちろん活躍してもらう
会社や店舗に ｢どんな良いこと｣ が？
｢新規事業の立ち上げ｣ はカタカナ言葉で言うところの
｢事業のグランド・デザイン｣ から
… 始まります！
食ビジネス系｜ビューティー系ヒーリング系｜スピリチュアル系
① 起業 (開店) してから２年未満
② これから、開店 (起業) したい方
▶ お客様が来ない▶ お客様を増やしたい
このテーマを ｢細分化｣ していき
｢具体的な活動へ｣ 変換させます
｢オペレーション｣ とは？｢その仕事 or その作業｣ を
どのように動かすのか？について
独自に決めた ｢手順のルール｣
最後まで読んでもらえるから …その ｢記事｣ が ｢効果を発揮｣ する
～ ツカミ画像＋文字･見出し修飾
＋ライティング内容＋アルファ ～
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2017 サービス業 ｢活性化ツール｣ 各種
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応援するなら、最初だけでなく、キチンと責任もって、中・長期的に活動すべき！… TV局さんへ
さて、中学生のプロ棋士が
史上空前の ｢29連勝も｣ して
連日、TV報道画面を
｢やんや｣ と、賑わせていたのに …
連勝が STOP して
それから、約1ヶ月間が過ぎましたが
わずか1回、負けただけなのに …
最近では …
ほとんど、TV画面に
出てこなくなりましたよね！
これだから、TV業界や
マスコミ業界は ｢嫌い｣ なのです
応援するなら、キチンと責任もって
中・長期的に、活動してくださいよ！
※ しかも、相手は
これから、長い未来が待っている
中学生なのです！
そんな若者たちの
未来を潰すような活動を
大人たちが (マスコミ) してはいけません！
史上空前の ｢29連勝も｣ して
連日、TV報道画面を
｢やんや｣ と、賑わせていたのに …
連勝が STOP して
それから、約1ヶ月間が過ぎましたが
わずか1回、負けただけなのに …
最近では …
ほとんど、TV画面に
出てこなくなりましたよね！
これだから、TV業界や
マスコミ業界は ｢嫌い｣ なのです
応援するなら、キチンと責任もって
中・長期的に、活動してくださいよ！
※ しかも、相手は
これから、長い未来が待っている
中学生なのです！
そんな若者たちの
未来を潰すような活動を
大人たちが (マスコミ) してはいけません！
飲食店や、物販店の
新規オープンなどでも …
レポーターやアナウンサーが
大げさに、誇大表現しながら (笑)
同じようなことを飽きることなく行なうのが
TV業界 (マスコミ) です！
瞬間最大風速を起こすだけが
TVの役割じゃないと思うわけです！
新規オープンなどでも …
レポーターやアナウンサーが
大げさに、誇大表現しながら (笑)
同じようなことを飽きることなく行なうのが
TV業界 (マスコミ) です！
瞬間最大風速を起こすだけが
TVの役割じゃないと思うわけです！
最近では (札幌市内) …
観覧車のノルベサ・ビルの１階
ほぼワンフロアーを使って
華々しくオープンした
｢北海道くらし百貨店｣
ベンチマーク (定点観測) 的に
オープンしてから
10回ほど見に行きましたが …
いつ行っても、お客さんは …
… ほとんど ｢いません｣
残念ながら、商売的に見ると
すでに ｢時間の問題｣ かもしれません
観覧車のノルベサ・ビルの１階
ほぼワンフロアーを使って
華々しくオープンした
｢北海道くらし百貨店｣
ベンチマーク (定点観測) 的に
オープンしてから
10回ほど見に行きましたが …
いつ行っても、お客さんは …
… ほとんど ｢いません｣
残念ながら、商売的に見ると
すでに ｢時間の問題｣ かもしれません
それにしても、日本では
スーパー中学生たちの活躍が
… 驚きですね！
◎ 将棋：藤井聡太くん
※ 2017年7月27日現在
公式戦34勝2敗 (勝率：94.4％)
とんでもない、高い数値です
◎ フィギュアスケート：本田真凜ちゃん
◎ 卓球：張本智和くん
おぎゃ～と生まれてから
わずか10年ちょっと生きてきただけで
これだけ世の中の人たちの
心を動かすような存在となるなんて
本当に ｢凄いこと｣ だと思います！
スーパー中学生たちの活躍が
… 驚きですね！
◎ 将棋：藤井聡太くん
※ 2017年7月27日現在
公式戦34勝2敗 (勝率：94.4％)
とんでもない、高い数値です
◎ フィギュアスケート：本田真凜ちゃん
◎ 卓球：張本智和くん
おぎゃ～と生まれてから
わずか10年ちょっと生きてきただけで
これだけ世の中の人たちの
心を動かすような存在となるなんて
本当に ｢凄いこと｣ だと思います！
★ たった今の ｢日本の混沌とした不景気｣
① 家計や独身会社員の可処分所得が増えない
② 将来の不安から、いざという時の貯蓄に走る
③ 外出 (遠出) ・外食をしない (控える)
～ だ・か・ら ～
④ 家で過ごす時間、TVを見る時間が著しく増える
★ さらに ｢お金を使う時｣ には …
① 絶対に失敗したくない (絶対に損したくない)
② 信用できる仲間 (知識人) おすすめトークに準じやすい
③ 商品やサービスの購入で
冒険を避け、他人と同じ行動に安心を感じる
① 家計や独身会社員の可処分所得が増えない
② 将来の不安から、いざという時の貯蓄に走る
③ 外出 (遠出) ・外食をしない (控える)
～ だ・か・ら ～
④ 家で過ごす時間、TVを見る時間が著しく増える
★ さらに ｢お金を使う時｣ には …
① 絶対に失敗したくない (絶対に損したくない)
② 信用できる仲間 (知識人) おすすめトークに準じやすい
③ 商品やサービスの購入で
冒険を避け、他人と同じ行動に安心を感じる
このような背景から、引き起こされているのが …
｢俳優｣ や ｢芸人｣ が出演する
バラエティ番組シンドロームとも呼べるような
飲食店や物販店で、引き起こされる
｢異常な行列｣ です！
このようなことを言っては申し訳ないが
番組で、よく取り上げられる
ファミリーレストランやファストフードのお店に
急激にお客様の数が増えるような
そんな ｢ネタ｣ は、ない！と思うわけです
しかしながら
バラエティ番組で取り上げられた
その日から数日間 …
好調な業績 (行列) が続くことは
… ご存じの通りです
｢俳優｣ や ｢芸人｣ が出演する
バラエティ番組シンドロームとも呼べるような
飲食店や物販店で、引き起こされる
｢異常な行列｣ です！
このようなことを言っては申し訳ないが
番組で、よく取り上げられる
ファミリーレストランやファストフードのお店に
急激にお客様の数が増えるような
そんな ｢ネタ｣ は、ない！と思うわけです
しかしながら
バラエティ番組で取り上げられた
その日から数日間 …
好調な業績 (行列) が続くことは
… ご存じの通りです
そして何が起きるか？
TV局のディレクター達が
｢勘違いを起こす｣ のです！
｢勘違いを起こす｣ のです！
★ 世の中のブームを
自分たちがけん引している！と
自分たちがけん引している！と
さらに、北海道のような
ローカルなエリアの個店 (飲食＆物販) たちが
全国ネット番組と同じような
経済的な恩恵にあやかろうと
TV局のディレクターたちを口説きに走り
人脈やプレスリリースを活用して
ディレクターたちを持ち上げるので
TV局ディレクターたちの
｢あー勘違いに｣ さらに、輪がかかる！
ローカルなエリアの個店 (飲食＆物販) たちが
全国ネット番組と同じような
経済的な恩恵にあやかろうと
TV局のディレクターたちを口説きに走り
人脈やプレスリリースを活用して
ディレクターたちを持ち上げるので
TV局ディレクターたちの
｢あー勘違いに｣ さらに、輪がかかる！
それでは、実際
メディアに取り上げられた個店たちは
その後どうなっているか～？
メディアに取り上げられた個店たちは
その後どうなっているか～？
数日間
経験したこともないような集客
経験したこともないような集客
オペレーションを ｢滅茶苦茶｣ にされた揚句
数日後には
それまでの平穏な営業に戻ってしまう
それどころか
滅茶苦茶なオペレーションの副作用として
リピーターまでも失なってしまう
数日後には
それまでの平穏な営業に戻ってしまう
それどころか
滅茶苦茶なオペレーションの副作用として
リピーターまでも失なってしまう
だから ★私は警告したい！のです
メディアは
使うものであって
使われるものでない
使われるものでない
… ということを！
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③ もちろん活躍してもらう
会社や店舗に ｢どんな良いこと｣ が？
｢新規事業の立ち上げ｣ はカタカナ言葉で言うところの
｢事業のグランド・デザイン｣ から
… 始まります！
食ビジネス系｜ビューティー系ヒーリング系｜スピリチュアル系
① 起業 (開店) してから２年未満
② これから、開店 (起業) したい方
▶ お客様が来ない▶ お客様を増やしたい
このテーマを ｢細分化｣ していき
｢具体的な活動へ｣ 変換させます
｢オペレーション｣ とは？｢その仕事 or その作業｣ を
どのように動かすのか？について
独自に決めた ｢手順のルール｣
最後まで読んでもらえるから …その ｢記事｣ が ｢効果を発揮｣ する
～ ツカミ画像＋文字･見出し修飾
＋ライティング内容＋アルファ ～
★ お問い合わせは
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2017 サービス業 ｢活性化ツール｣ 各種
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仲の良い友人同士でも ｢60%程度しか｣ 感情が伝わらない！… それが ｢書き言葉＝メール｣
｢伝える｣ ことと
｢伝わる｣ こととは
まるで ｢違う｣ 別ものだ！
… よく言われる言葉です
自分では正確に伝えたつもりでも
相手が理解できていなければ
当然ですが、それは …
真に ｢伝わった｣ とは
… 言えません
特にメールは
お互いに声や表情が分からないため
対面や、電話よりも
いっそう伝わりにくいもの
だからこそ、メールを書く時には
｢相手の理解を深める｣ 工夫をする
必要があること、言うまでもありません
ちなみに、メール上では …
仲の良い友人同士であっても
初対面同士であっても …
いずれも ｢60%程度｣ しか
感情が伝わらないのだそうです
【仕事の技術を磨く前に】
【大人としてのマナーを磨け】
… そんな感じでしょうか (笑)
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過ちを犯した後に、改めようとしないことこそ、本当の過ち (あやまち) である！
【懲りない人】
同じ失敗を
2回も、3回も、繰り返すっていうのは
｢どうしようもないなぁ～｣ と、思うんですが …
同じ失敗を
10年も、20年も、繰り返してる人
これは、別の見方をすれば …
｢リスペクトに値する｣ かもしれません (笑)
10人中、9人もが
｢失敗だと｣ ジャッジしても …
自分一人だけは …
◎ 失敗だと思っていない
◎ 失敗だと気付いていない
◎ 失敗だと認めたくない
ということで、その人にとって
それは ｢失敗ではない｣ ので
何度でも繰り返すわけです！
ところが、10人中、9人の人からは
｢何十回も失敗を繰り返している｣ と
見られていることは、言うまでもありません
あの有名な ｢論語｣ の中で
孔子が説いた言葉から …
【子曰、過而不改、是謂過矣】
＝ 過ちて 改めざる 是 (これ) を 過ちと謂う (いう)
人は、誰でも
過ち (あやまち) を、犯すものだが
過ち (あやまち) と、気づいたら
すぐに改めるべきで …
過ちを犯した後に
それを反省して、改めようとしないことこそ
… 本当の過ち (あやまち) である
日本語には …
下記のような言葉もあります！
【火傷 火に懲りず】
… (やけどひにこりず)
… (やけどひにこりず)
火傷をしたのに
懲りずに、火にあたっている
という意味から
過去の失敗にも懲りないで
同じ事を繰り返すことのたとえです！
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いやぁ〜 本当に、飲食店は … ｢店長産業｣ ですね〜！
いやぁ～
本当に、飲食店は
… ｢店長産業｣ ですね～！
どういうことかというと …
店長が変わると …
① 料理が変わる
② 接客サービスが変わる
③ スタッフの雰囲気が変わる
④ お店の衛生管理が変わる
⑤ お店全体から感じるオーラが違う
だから、能力と実力を
兼ね備えた店長が来ると …
お店の ｢売上｣ や
お店の ｢利益｣ が、上がります！
本当に、飲食店は
… ｢店長産業｣ ですね～！
どういうことかというと …
店長が変わると …
① 料理が変わる
② 接客サービスが変わる
③ スタッフの雰囲気が変わる
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⑤ お店全体から感じるオーラが違う
だから、能力と実力を
兼ね備えた店長が来ると …
お店の ｢売上｣ や
お店の ｢利益｣ が、上がります！
私の経験から言うと
前任者 (前の店長) と、比較して …
◎ 売上が「150％」になった
◎ 売上が「200％」になった
… などということも
本当に、起こっています！
前任者 (前の店長) と、比較して …
◎ 売上が「150％」になった
◎ 売上が「200％」になった
… などということも
本当に、起こっています！
さて、先日のランチ
そこは … びっくりドンキーの
赤れんがテラス向かいにある店舗です
最近、店長が変わりました！
盛り付け (量も) は安定し
野菜は冷たく、肉は熱い！
接客サービスも格段の進化
たまに、行っていたのですが
本当に、同じ店かと？驚いている
… お客さんの私がいます (笑)
そこは … びっくりドンキーの
赤れんがテラス向かいにある店舗です
最近、店長が変わりました！
盛り付け (量も) は安定し
野菜は冷たく、肉は熱い！
接客サービスも格段の進化
たまに、行っていたのですが
本当に、同じ店かと？驚いている
… お客さんの私がいます (笑)
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良い商品が必ず売れるわけではない … ｢流れに乗るチカラ｣ … 持ってますかぁ～ (笑)
例えば、飲食店で …
安くて …
そして美味しかったとしても
必ず、好調に売れる！
… とは、限りません
人間の心理は
そんな単純に計算できない
｢摩訶不思議｣ なものです (笑)
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
◎ 商品が素晴らしい
◎ お値段がリーズナブル
◎ サービスやお客様対応が素晴らしい
◎ 営業力や提案力が素晴らしい
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
上記は、いずれも
提供者 (会社側) が
コントロールできる …
【内部の要因】
… と、言われています
ところが、ところが～
売上の良し悪し＝好不調は …
70％以上
【外部の要因】が、左右する！
つまり、提供者 (会社側) が …
コントロールできない ような要因で
｢70％以上｣ が
左右されているわけです！
【外部の要因】とは …
① 世間のPOWER
② 自然のPOWER
③ 偶然のPOWER
④ 底流のPOWER
ちょっと、悲しいですが …
これが ｢現実｣ です！
｢運＝ツキ｣ を、つかむ！
そして ｢流れに乗るチカラ｣ を
鍛えることは …
かなり ｢重要｣ ですよね！
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どのように動かすのか？について
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"〇〇〇〇〇のような” お客さんに来てもらいたい … ブランディング！ 2017-07-28 13:30:00
▶ 来て欲しい ｢お客さんの種類｣ へ
… 語りかけること！
▶ "〇〇〇〇〇のような" お客さんに
… ご来店いただきたい
▶ "〇〇〇〇〇のような" お客さんに
… 購入してもらいたい
いま流行りの言葉を使えば …
商品やサービスの
｢提供者側が｣ 提示する
まさに ｢集中と選択｣ ですね！
※ お客さんを選ぶ！という活動が
… ブランディングの一部分です
… 語りかけること！
▶ "〇〇〇〇〇のような" お客さんに
… ご来店いただきたい
▶ "〇〇〇〇〇のような" お客さんに
… 購入してもらいたい
いま流行りの言葉を使えば …
商品やサービスの
｢提供者側が｣ 提示する
まさに ｢集中と選択｣ ですね！
※ お客さんを選ぶ！という活動が
… ブランディングの一部分です
自分 (自社) の、商品やサービスを
利用してほしい (購入してほしい)
そんなお客様の ｢タイプ｣ へ
語りかけ、つながる …
(つながろうと試みる) 活動！
飲食店で言えば …
"〇〇〇〇〇のような" お客さんへ
利用してほしい (購入してほしい)
そんなお客様の ｢タイプ｣ へ
語りかけ、つながる …
(つながろうと試みる) 活動！
飲食店で言えば …
"〇〇〇〇〇のような" お客さんへ
↓ ↓ ↓
① 外装デザインが語りかける
② 内装デザインが語りかける
③ 家具の選び方・置き方が語りかける
④ 調度品の選び方・置き方が語りかける
⑤ ユニフォームのデザインが語りかける
⑥ 音楽 (BGM) の選択が語りかける
⑦ 店名・ロゴのデザインが語りかける
⑧ 食器の選択が語りかける
⑨ 料理の盛り付けが語りかける
⑩ 店内掲示物が語りかける
⑪ スタッフの接客サービスパターンが語りかける
⑫ WEBサイトデザインが語りかける
⑬ パンフレットやフライヤー (チラシ) が語りかける
… などなど ｢すべて｣ が
"〇〇〇〇〇のような" お客さんへ
… 語りかけ
そして …
｢つながろうと試みる｣ 活動！
そうした活動が
｢ブランディング｣ ですよね！
② 内装デザインが語りかける
③ 家具の選び方・置き方が語りかける
④ 調度品の選び方・置き方が語りかける
⑤ ユニフォームのデザインが語りかける
⑥ 音楽 (BGM) の選択が語りかける
⑦ 店名・ロゴのデザインが語りかける
⑧ 食器の選択が語りかける
⑨ 料理の盛り付けが語りかける
⑩ 店内掲示物が語りかける
⑪ スタッフの接客サービスパターンが語りかける
⑫ WEBサイトデザインが語りかける
⑬ パンフレットやフライヤー (チラシ) が語りかける
… などなど ｢すべて｣ が
"〇〇〇〇〇のような" お客さんへ
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