｢オーナー経営者｣ の、事業で … … よく見られる傾向です！ その ｢考え方｣ は … ｢社風＝しゃふう｣ なのでしょうか？ それとも、オーナー個人の ｢個人風＝こじんふう｣ なのでしょうか？ オーナー自身が ご自分の事業について … オーナー目線で 定期的にチェッ…

北海道は … いきなり ｢暑い｣ わけです 私たちの ｢カラダ｣ も 暑さへ準備できてない人が … 多いわけです これだけ、気温が上がると … 危険なのが ｢食中毒｣ です！ ｢危ない｣ または ｢危なそうだ｣ … そう思ったら いちばん正しい対応は ｢近づかないこと｣ ｢食べ…

お客様からの ｢オーダー｣ は … ｢いつものアレ｣ でした (笑) ところが、そのオーダーを ｢いつものアレ｣ 通りに 作って提供できないと … 何が起こってしまうでしょうか？ ♬ いつもの ｢アレ｣ このようにオーダーされて ｢いつも通りの仕上がりじゃない｣ 場合 ｢お…