人口減少化社会 … 店舗での ｢運営オペレーションを｣ 進化させなければ …
日本で、いちばん人口が多い
首都、東京ですら …
2020年には
｢人口減少へ転じる｣ ということです！
いやぁ～
日本全国津々浦々 …
特に、サービス業の現場では …
戦力になる ｢働き手が｣ いない！
外国からの
移民でも受け入れない限り
いきなり …
10万人とか、20万人規模で
日本の人口が増えることもないわけで
つまりは、現在の …
どんどん人口が減っていく日本では
労働者の人口には限りがあります！
にもかかわらず …
チェーン店は
店舗数を増やしていくことが必須
(拡大しなければ生き残れない)
ということで … 働き手が ｢いない｣
どうする …？
このように、考えると …
店舗などでの
｢運営オペレーション｣ を
大きく改造して …
少ない人数や
技術の弱いスタッフであっても
現在と同じような
パフォーマンスが維持される！
または … お客様から …
許していただける範囲内での
少ない人数でも対応できるよう
パフォーマンスを、縮小する
このような
新型の ｢運営オペレーション｣ を
考えざるを得ないわけです！
今の時代 (日本) …
働き手がいないのは、当たり前！
【人口減少化社会】
店舗での ｢運営オペレーション｣ を
｢少人数運営型へ｣ と
進化させて行かなければ …
生き残っていけません！
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｢年間100万人生まれる｣ お子ちゃまが
｢年間300万人生まれる｣ ようになったら …？
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