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サービス業には …【2つの職務】しかない!… と、言われています

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経営者|経営幹部 幹部社員|一般社員 パート&アルバイト サービス業を経営するすべての人たち サービス業で働く人すべての人たち 誰ひとり 「漏れなく」 … サービス業には … 【2つの職務】しかない! … と、言われています  ① お客様に …    「直接サービスを提供する」 職務  ② サービスを提供する人たちを …    「支援する」 職務

つまり … オーナー・社長・経営幹部などが … 現場にいないパターンのサービス業での オーナー・社長・経営幹部の職務は … お客様へ 直接サービスを提供している そんな 「現場を支援すること」 … ということになります (笑) 「直接的」 であれ 「間接的」 であれ すべての職務は … お客様のために 「なされて」 いる … ということになります (笑)

 

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飲食店 ブランディング 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ▶ QCとは? … 商品やサービスの品質向上活動 ▶ PDCAとは? … 継続的に仕事を向上改善する活動
食ビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ① 短期間で退職しない ② 長続きしてもらう ③ もちろん活躍してもらう 会社や店舗に 「どんな良いこと」 が?
飲食店 ブランディング 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ「飲食店ブランディング」 は 「40個の代表的な要素」 が … それぞれの要素を補完しながら … 構成されています!
フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ「新規事業の立ち上げ」 は カタカナ言葉で言うところの 「事業のグランド・デザイン」 から … 始まります!
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食ビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ▶ お客様が来ない  ▶ お客様を増やしたい このテーマを 「細分化」 していき 「具体的な活動へ」 変換させます
フードビジネス 専門家 研究所 ファインド 札幌 太田耕平 ブログ 口コミ クチコミ「オペレーション」 とは? 「その仕事 or その作業」 を どのように動かすのか?について 独自に決めた 「手順のルール」
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