同じ店長でも「２種類の方」がいます～！ … えーっ？ 何それ～？
飲食店・パン屋さん
ケーキ屋さん・アパレル業界
美容室・コンビニ・クリーニング屋さん
あらゆるサービス業界の店舗に
必ずと言ってもイイほど存在するのが
★ 店長さん
さて、同じ店長でも
２種類の方がいます～！
えーっ？ 何それ～？
①＜立ち上げ型＞店長
～ 開店or移転orリニューアル
スタートが得意なタイプ
②＜熟成型＞店長
～ 商品＆サービス＆売場の
レベルアップが得意なタイプ
オーナーさんや社長さんにとっては …
① と ② との
どちらも優れた方 (両刀使い)
… が、理想でしょうが～
１年間探しても
３年間探しても …
① と ② との
両方を兼ね備えた人材には
出会うことができないと思います (笑)
なぜなら
両方とも兼ね備えた方は
もれなく独立して
オーナーになってます (笑)
だから、オーナーさんや社長さんは …
ご自分のお店の ｢店長さん｣ は
① と ② との
どちらかは、苦手なんだな！
そう思って (認識して)
働いてもらうことが大切だと思います (笑)
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現場のハードな仕事をしながら
同時に、運営や経営のことも勉強する！
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