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誰でも出来るように見えるけど、実は、限られた人にしか出来ない仕事!

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向いている人|向いていない人 … がいます! 「サービス業」 には。 それは、どんなに素晴らしい トレーニングを持ってしても … 解消することは難しいのです!

食の業界人としての 約40年間の、私の、これまでの歴史で … おそらく 「1,000人以上」 面接を担当してきたと思いますが … DNA の成せる業なのでしょうか? サービス業で仕事をする そんな、ご両親を持つ家で生まれた方は … 不思議と 「サービス業に向いている方」 へ、育つようです (笑) (先入観は良くありませんが)

資格の要らない仕事が多い … 「サービス業」 だから、気軽に、どなたでも 入ってくることができる業界なのですが … 実は、資格を取るのが とても難しい職業よりも そこで働く方の 「気質が問われる」 「生まれ育ちが問われる」 職業である! … とも言えます。 だって 「お客様という他人」 のために … サービスするんです (笑) 他人が喜ぶことに 自分の喜びや幸せを感じられない人には 出来ない仕事なんだと思います!

日本が 本当の意味での 「先進国」 になるには こうした 「サービス業で働く方々」 が もっと、もっと 尊重される世の中になってほしい! 私が生きているうちに そんなことへ、少しでも貢献できたらイイな! … そう思っています

 


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